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  • Un cacciatorino

    …quelle due fette di salame che vorresti mentre aspetti!

    5 €

  • bruschetta mista o solo al pomodoro

    4 fette di pane con pomodoro, cipolla in agrodolce e lardo

    6,5 €

  • insalata russa

    tradizionale con tonno

    8 €

  • flan di verdure soffice e caldo

    servito con leggera fonduta

    10 €

  • Parmigiana di melanzane

    con pomodoro, mozzarella e basilico

    13 €

  • piatto della piola 🏆

    antipasto storico con acciughe al burro, lingua e tomini in salsa

    13 €

  • prosciutto culatello di Parma

    tagliere con la nostra giardiniera

    14 €

  • tonnatino

    vitello tonnato con salsa

    14 €

  • tonno di coniglio

    alla piemontese

    14 €

  • tartare di carne cruda

    con sedano e scaglie di grana

    16 €

  • paccheri freschi ai 3 pomodori

    ciliegino rosso, datterino giallo e ciliegino

    15 €

  • gnocchi artigianali al pomodoro

    gli storici, con pomodoro e basilico

    13 €

  • ravioli al magro

    serviti con burro e salvia

    14 €

  • gazpacho andaluso

    con carote e zenzero

    13 €

  • Gnocchi ai formaggi

    gli storici, con formaggio di Valle e gorgonzola DOP Novara

    14 €

  • lasagna vegetale

    al pesto, fagiolini e scamorza

    13 €

  • agnolotti di carne della tradizione 🏆

    serviti al sugo dell’arrosto

    15 €

  • Orecchiette fresche

    con cime di rapa, speck croccante e scorza d’arancio

    15 €

  • tagliatelle fresche all’uovo

    con ragù bianco e spezie di Provenza

    15 €

  • risotto del giorno

    con tomino di langa ed erbette di Malciaussia

    16 €

  • stinco di maiale al forno 🏆

    dal 1995 il nostro piatto storico

    14 €

  • straccetti di manzo alla senape

    serviti con zucchine marinate

    16 €

  • capunet piemontese

    involtino di verza ripieno

    16 €

  • saltimbocca alla romana

    serviti con patate al forno

    17 €

  • polletto ruspante alla diavola

    legg. piccante

    17 €

  • arrosto di capocollo

    alle amarene

    17 €

  • rollata di vitello farcita

    servita con patate al forno

    18 €

  • Bocconcini di vitello al limone e capperi

    serviti con patate al forno

    18 €

  • Verdure miste cotte al forno

    in base alla stagionalità e alle consegne giornaliere

    7,5 €

  • insalatina semplice

    con foglie verdi e pomodoro fresco

    5 €

  • Patate al forno

    classiche con olio e rosmarino o con formaggi fusi

    5/5,5 €

  • 👩🏼‍🍳 FUORICARTA 🤔

    preparazioni in base all'umore degli chef!!

    miiiille €

  • Piatto unico con ASSAGGI DI 3 proposte tra un primo, un secondo ed un contorno

    Esclusi agnolotti, risotto, gnocchi e stinco. Disponibile solo dal lunedì al giovedì esclusi i festivi e prefestivi.

    20 €

  • SERVIZIO TORTA

    taglio e sporzionamento a persona

    4,5 €

  • ELENCO ALLERGENI e DERIVATI

    1. glutine; 2. crostacei; 3. uova; 4. pesce; 5. arachidi; 6. soia; 7. latte; 8. frutta a guscio; 9. sedano; 10. senape; 11. semi di sesamo; 12. solfiti; 13. lupino; 14. molluschi;

  • Dolce del giorno singolo

    chiedi la carta parlante ai ragazzi in sala!!

    6/7 €

  • Dolce del giorno misto

    chiedi la carta parlante ai ragazzi in sala!!

    8/10 €

  • Dolce del giorno con gelato

    chiedi la carta parlante ai ragazzi in sala!!

    7 €

  • FRUTTA FRESCA / COTTA

    chiedi la carta parlante ai ragazzi in sala!!

    5/6 €

  • VINO DA DESSERT "BARBERA CHINATA"

    calice di Barbera Chinata produttori di Govone

    6 €

  • Passito di Arneis

    Produttori di Govone

    6,5 €

  • VINO DA DESSERT "SHERRY"

    calice di Pedro Ximenez

    5,5 €

  • VINO DOLCE

    calice di Malvasia Rosa o Moscato d’Asti

    5,5 €

  • Acqua MICROFILTRATA 0,75 CL

    Naturale/Frizzante

    2,5 €

  • Caffè Espresso

    Vergnano

    2/2,5 €

  • SANGRIA 0,40 CL

    6 €

  • Bibite in bottiglia 0,27 CL

    Lurisia Chinotto, Gazzosa, Tonica

    4 €

  • Bibite in lattina 0,33 CL

    Molecola, Molecola zero, Estathé

    3,5 €

  • IRISH COFFEE (solo nel periodo invernale)

    bevanda calda a base di whiskey, caffè, zucchero e panna liquida

    8 €

  • AMARI

    3,50/5,50 €

  • GRAPPE, LIQUORI E DISTILLATI

    5/8 €

  • Grappa “Valdavi” Moscato

    Berta

    6 €

  • Grappa “Villa Prato” invecchiata

    Berta

    6 €

  • Grappa “Sarpa di Poli”

    Poli

    6 €

  • Grappa “ Dedicata al padre” al calice

    Marolo

    12 €

  • Grappa della casa bianca/gialla

    4,5/5 €

  • Vermouth rosso “DOPO TEATRO”

    Cocchi

    7 €

  • Nikka from the barrel

    Blended whisky

    12 €

  • Laphroaig “10 years”

    Scotch whisky

    9 €

  • Lagavulin “16 years”

    Scotch whisky

    12 €

  • Caol ila “12 years”

    Whisky

    9 €

  • Oban “14 years”

    Scotch whisky

    9 €

BIRRE ALLA SPINA

  • PILSNER URQUELL

    PILS 4,4% - REP.CECA
    Lager tradizionale dal profilo amaro con aromi floreali speziati e luppolati. Inizialmente dolce e infine amara molto persistente. Colore biondo dorato
    PICCOLA 0,20 CL → 3,5 € MEDIA 0,40 CL → 6 € BOCCALE 1 L → 12 €
  • L’INDISCUSSA PERONI ITALIANA

    LAGER 4,7% - ITA
    Prodotta da malti 100% italiani è per antonomasia la birra che unisce tutta l’Italia. Moderatamente amara, equilibrata e dissetante al punto giusto
    PICCOLA 0,20 CL → 3,5 € MEDIA 0,40 CL → 6 € BOCCALE 1 L → 12 €
  • BLANCHE BRIGÁ ARTIGIANALE

    BLANCHE 5,3 % - Italia
    È una birra non filtrata ad alta fermentazione dalle note speziate. Viene tradizionalmente servita con un cappello di schiuma pannosa e chiara. Il suo sapore di arancia amara e coriandolo la rende una scelta rinfrescante con sfumature floreali avvolgenti.
    Piccola 0,2 CL → 4 € Media 0,4 CL → 6 € Boccale 1 L → 13 €
  • IPA BRIGÀ ARTIGIANALE

    IPA 6.2 % - Italia
    Ad alta fermentazione dall’aroma floreale ed agrumato con un'amarezza dolce e decisa con l’utilizzo dei migliori malti pale ale e luppoli selezionati da un’agricoltura 100% biologica. Colore ambrato
    Piccola 0,20 CL → 4 € Media 0,40 CL → 7 € Boccale 1 L → 14 €
  • St.Benoit Ambreé

    Belgian Strong Ale 5.9% - Belgio
    Le note fruttate derivanti dalla sua alta fermentazione si fondono armoniosamente con la nota dominante di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati che conferiscono una nota tipica di cioccolato. Colore rosso ambrato
    Piccola 0,30 CL → 4 € Media 0,50 CL → 6 € Boccale 1 L → 13 €

BIRRE IN BOTTIGLIA

  • CHIMAY BLUE

    Trappista 9% - Belga
    Unica nel suo genere da gusto floreale, aroma potente, con una leggera nota di caramello, spezie pregiate e lievito fresco. Colore scuro cremoso
    Bottiglia 0,33 CL → 7 €
  • ST. STEFANUS

    D'Abbazia 7% - Belga
    Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia e prodotta con tre lieviti differenti dal gusto fresco, deciso e fruttato. Colore biondo dorato
    Bottiglia 0,33 CL → 7 €
  • SWEETCH BLANCHE

    Blanche 4,7% - Piemonte
    Dal birrificio de La Granda, una bianca con carisma ed eleganza, perfetta per ogni occasione. Femminile, poco alcolica dell'aroma speziato. Colore biondo pagliarino
    Bottiglia 0,33 cl → 7 €
  • PERONI SENZA GLUTINE

    lager senza glutine - ITA
    BOTTIGLIA 0,33 → 5 €
  • BIRRA ANALCOLICA

    zero alcol - ITA
    BOTTIGLIA 0,33 → 5 €
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